自贡市立华牧业有限公司是江苏立华牧业股份有限公司旗下的一家全资子公司。江苏立华牧业股份有限公司是一家集科研、生产、贸易于一身、以优质雪山鸡、四季白鹅良种培育、商品鸡、猪、鹅养殖、销售、饲料加工、屠宰冰鲜、生物有机肥制造等为主导产业的一体化农业企业，是江苏省农业产业化经营重点龙头企业、江苏省农业科技型企业、国家级农业标准化示范区。公司自主培育的当代草鸡优良品种“雪山鸡”先后通过江苏省畜牧品种审定委员会和国家畜禽遗传资源委员会审定，成为畜禽新品种（配套系）中的一员，是畜牧业优良推广品种，农业部认证的“无公害农产品”、“江苏名牌产品”。“雪山”牌商标被认定为“江苏省著名商标”。
公司现已在江苏、安徽、浙江、山东、广东、河南、四川等7省成立了20家全资子公司，总资产逾22亿。2011年7月，公司与联想投资有限公司（现改名为北京君联资本管理有限公司）进行战略合作。联想投资注资3000万美元，同时，九洲创投注资1亿元人民币。
自贡市立华牧业有限公司于2015年11月16日成立，位于大安区何市镇永丰村，是自贡市招商引资企业。该项目是自贡市目前引入的最大的养鸡一体化项目，总投资1.5亿元，包括年产18万吨的现代化饲料厂1座、存栏种鸡40万套的自动化种鸡场2座，年出雏量4000万羽的现代化孵化中心一座，年交易商品成鸡3500万只的销售平台1座，以及行政办公楼、宿舍楼等配套设施将同时建成。项目达产后，年实现出栏优质肉鸡3500万羽以上，带动当地及周边地区2000户农户走上富裕之路。